2009年10月2日星期五

丰富の晚餐 & 加料~

今天早上吃早餐时,Daddy说今晚想吃酿豆腐。本来我们今晚要煮的菜已经在昨天买回来了,因为Daddy突然想吃酿豆腐,所以我们再去Pasar买酿豆腐的材料。所有材料都买到了,唯独最重要的韭菜买不到!每档菜档都找不到,真是美中不足!!!

回到家休息一下就开始准备醸豆腐的工作。。。把鱼肉挖出来和猪肉碎一起切,切啊切(是叫切吗?dog?)。切得差不多了 就放蚝油,油,薯粉下去捞。捞好了就放在一边,然后切辣椒,苦瓜和矮瓜(茄子)。切好后就开始把醸料醸进去,醸好了还要煎,煎好了还要焖。。。

以上我说的做的不是我!是。。。。。。。。。
Daddy

o(∩_∩)o...哈哈

如果是难又多功夫的菜肴,都是Daddy煮的。我就可以摇摇脚,玩脸书!(没有啦~ 我是去载仔仔放学,然后去逛了逛100yen! 爽!!!)(*^__^*) 嘻嘻……


这就是我们的晚餐,酿豆腐,醸辣椒,醸苦瓜和矮瓜。 还有我炒的菜(我也有下厨喔!),总要有一样青菜嘛(虽然它不是青色)~


还有!还有!



主题是【丰富の晚餐 & 加料~】,那一定还有加料菜的嘛~


我们的加料菜就是怡保的盐焗鸡。

要非常万分的感谢恒心的姨妈,也就是我最亲爱的姐姐! 我们都很喜欢吃怡保的盐焗鸡。每次她的同事有到怡保工作,她都会拜托她的同事买回来,而且绝对不会少我的那份!

谢谢你! 我最亲爱的姐姐!!!

谢谢你!我姐姐的同事!!!

谢谢! ^_^



写了那么多,也够了! 开餐咯~


  1. 爹地 = 咬得狼吞虎咽
  2. 女女 = 等得口水直流
  3. 仔仔 = 吃得津津有味
  4. 妈咪 = 拍得废寝忘餐





后记:笨笨的我把盐焗鸡的石纸撕开,然后放进锅里蒸了。之后想把盒子丢掉时才看到盒子旁写着。。。



。。。。。。。。。。。。





12 条评论:

  1. 好丰富的晚餐哦!你们一家4人可吃完酱多食物啊???

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  2. 哈哈~ 還以為是你下廚呢﹗

    去100yen敗了什麼東東﹖

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  3. 嘻嘻。。。我煮的菜很普通的,放上来会paiseh~

    下一步我会放我在100yen买的东西,我想找小叉子找不到!:(

    对了~ 我记得你好像有在网站买过叉子是吗? 如有,可以给我那网站吗? ^_^

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  4. Rachel,恒心只吃一点点吧了,我和老公也不可能吃得完。隔天的午餐咯~ ^_^

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  5. 有机会的话要像你老公请教一下。。嘻。。因为我不会做酿豆腐,而且看起来好像好好吃的。。

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  6. elsa,其实他也是大概大概的醸啦~ 告诉你,我妈妈的酿豆腐最好吃!哈哈!别让我的老公知道,不然他下次不醸了! ^_^

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  7. 会自己做酿豆腐多好~~~

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  8. chrissie,其实这酿豆腐还没达到水准(不过比我醸的好多啦),还需要再进步。我尝试过醸一次,但是失败了后到现在就没醸过了! ^_^

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  9. 嫁了个会做饭的老公,好幸福哦!
    所有食材酿的都很有看头,
    每个都好饱满,看了都想吃。
    盐炬鸡?是不是很咸的?
    看起来一般,却让你们那么回味,
    有机会去怡保,我也要去尝尝。

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  10. 盐炬鸡是蛮咸的啦~ 正合我这吃重口味的人!我最喜欢是那当归的味道~ ^_^

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  11. 哈哈。。那一句。。。妈咪 = 拍得废寝忘餐

    蛮好笑的。。。

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  12. Angie,因为当时整个画面就是Daddy和仔仔都在吃,女女在等,我在拍这拍那的。 我想这也是博客们的共同点吧? ^_^

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